10/7/11

TARTA DE MANZANAS


Ingredientes:
1 masa de hojaldre
1 kilo de manzanas
1 vaso de harina
1 vaso de azucar
1 vaso de leche
1 huevo
1 copita de licor de manzanas
mermelada de manzana o albaricoque

Preparación:
Se prepara un molde untandolo con mantequilla y ponemos la masa de hojaldre.
Se baten todos los ingredientes y se ponen en el molde, se cubren de manzanas cortadas a laminas finitas y lo ponemos en el horno a 180ºC durante 45 min... estara hecha cuando pinchamos con un cuchillo y este sale limpio.
Cuando este templada la tarta la pintamos de mermelada de manzanas o albaricoque.

3 comentarios:

  1. Buenisima pinta, hija espero que sea para repartir entre muchos por que de hay salen varias porciones, anda manda una para jerez, un beso
    Teresa

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  2. Hola, yo hice tu receta de la tarta pero en thermomix (tu sabes que son una adicta a la thermomix), eso si la masa de hojaldre la fue casera,pero respete todos tu ingredientes y me salio super bien.
    Yo con tus recetas esperimento y las hago en la thermomix
    Besos
    Teresa Jerez

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